📂 Back Office > Artikeldaten > Artikel
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Bild und Farbe
🖼️ Bild und Farbe festlegen
Im Reiter „Bild und Farbe“ kannst du:
- eine Hintergrundfarbe für den Artikelbutton wählen
- ein Symbol oder Artikelbild hinzufügen
- über den Schalter unten wählen, ob nur das Bild oder Bild und Text gemeinsam angezeigt werden sollen
- Wenn kein Bild eingefügt ist, wird standardmäßig nur der Text angezeigt
💡 Tipp: Bilder und Farben helfen, Artikel an der Kasse schneller zu erkennen – besonders bei vielen Buttons auf dem Bildschirm. - eine Hintergrundfarbe für den Artikelbutton wählen
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Parameter
⚙️ Parameter festlegen
Im Reiter „Parameter“ kannst du wichtige Einstellungen zum Artikelverhalten in der Kasse definieren.
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🔗 Verknüpfungen und Layouts
- Artikelbaukasten zuweisen: Verknüpft den Artikel mit einem Artikelbaukasten (z. B. Pizza mit Auswahl).
- Ticketlayout / Etikettenlayout: Definiert Drucklayouts für Bons oder Etiketten.
- Startet Set-Menü: Der Artikel löst ein definiertes Menü aus.
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➕ Zusatzartikel-Einstellungen
- „Artikel kann auch als Zusatzartikel gebont werden“
- „Artikel soll nur als Zusatzartikel gebont werden“
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💸 Preise & Rabatte
- Rabattfähig
- Ohne Preisangabe abrechenbar
- Fixpreis
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🔞 Altersfreigabe
- Du kannst eine Mindestaltergrenze (in Jahren) festlegen.
- Beim Buchen erscheint ein Hinweis, wenn das Alter größer als 0 ist.
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🔢 Sortierung auf dem Kassenmonitor
- Die Zahl bestimmt die Reihenfolge, in der der Artikel im Kassenlayout angezeigt wird.
- Werte von 0 bis 9.999.999 möglich.
- 💡 Tipp: Einfacher ist die Sortierung über den Menüpunkt „Artikelsortierung“.
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Diese Parameter helfen dir, das Verhalten jedes Artikels flexibel und exakt auf deinen Ablauf abzustimmen. - Artikelbaukasten zuweisen: Verknüpft den Artikel mit einem Artikelbaukasten (z. B. Pizza mit Auswahl).
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Weitere Parameter
⚙️ Weitere Parameter
Im Reiter „Weitere Parameter“ kannst du bestimmen, ob ein Artikel gesperrt werden soll und ob ein Pfandartikel zugeordnet ist.
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🚫 Artikelsperre
Hier legst du fest, ob und wie der Artikel in der Kasse verwendet werden darf:
- Nicht gesperrt
- In der Anzeige gesperrt
- Total gesperrt
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🔁 Pfandartikel zuweisen
Wenn für diesen Artikel ein Pfandbetrag zusätzlich berechnet werden soll (z. B. bei Flaschen oder Bechern):
- Wähle hier einen vordefinierten Pfandartikel aus.
- Beim Buchen wird automatisch der zugehörige Pfand mitberechnet.
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📝 Zusatzinformation
In diesem Feld kannst du zusätzliche Hinweise oder Infos zum Artikel hinterlegen – z. B. zur Lagerung, Sonderaktionen oder internen Notizen.
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💡 Tipp: Die Artikelsperre eignet sich z. B. für saisonale Produkte oder vorübergehende Auslistungen. -
Zusatzartikel
➕ Zusatzartikel auswählen
Im Reiter „Zusatzartikel“ legst du fest, welche Zusatzartikel zu einem Hauptartikel angeboten werden sollen – z. B. Toppings, Extras oder Beilagen.
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✅ So funktioniert’s:
- Lege zuerst deine Zusatzartikel im System an (z. B. „Extra Käse“, „Zitronenscheibe“).
- In dieser Liste kannst du dann ankreuzen, welche davon bei diesem Artikel zur Auswahl stehen sollen.
- Nutze die Buttons „Alle markieren“ oder „Alle Markierungen aufheben“, um mehrere Einträge schnell zu verwalten.
💡 Tipp: Zusatzartikel können mit oder ohne Aufpreis eingeblendet werden und machen dein Angebot flexibler – ideal für Gastronomie und Imbiss. - Lege zuerst deine Zusatzartikel im System an (z. B. „Extra Käse“, „Zitronenscheibe“).
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Statistik
📊 Statistik: Artikel-Umsätze auswerten
Im Reiter „Statistik“ kannst du dir anzeigen lassen, wie sich der Verkauf eines Artikels über einen bestimmten Zeitraum entwickelt hat.
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📅 Zeitraum wählen
- Gib einen Zeitraum „von … bis …“ ein, um die Auswertung auf diesen Zeitraum zu beschränken.
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📈 Auswertung im Überblick
Du siehst unter anderem:
- Anzahl verkaufter Artikel
- Realer und Soll-Umsatz
- Gegebene Rabatte
- Einkaufswert (falls gepflegt)
- Umsatz nach Abzug des Einkaufswerts
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🕓 Verkaufsverlauf analysieren
- Verteilung nach Wochentagen
- Verteilung nach Stunden
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💡 Tipp: Diese Statistik hilft dir z. B. dabei zu erkennen, ob Artikel saisonal (wie Eis im Sommer) besser laufen. -
WaWi
🏷️ WaWi: Lagerverwaltung (Inventur) – einfach erklärt
Im Reiter „WaWi“ legst du fest, ob ein Artikel lagergeführt wird und wie genau der Bestand verwaltet wird.
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🔧 Einstellungen im oberen Bereich
- Dieser Artikel ist ein Stücklistenartikel (blau markiert):
➤ Er kann nicht einzeln verkauft werden und wird in der Kasse auch nicht angezeigt.
- Inventurbestand führen (Ja/Nein):
- Über Stückliste auflösen:
- Warenrücknahme bei Storno:
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📦 Bereich „Inventurbestand“
Hier verwaltest du Verpackung, Einheiten und Lagerzahlen:
- Verkaufseinheit:
👉 z. B. „100 ml“ für Getränke oder Soßen
- Bestelleinheit:
👉 z. B. „1 Liter“ beim Großhandel
- Verkaufseinheiten je Bestelleinheit:
👉 z. B. 10 × 100 ml = 1 Liter → hier steht dann 10
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📋 Weitere Lagerfelder
- Lieferantennummer / Lieferant:
- Bestand:
- Sollbestand:
- Meldebestand:
- Kein Verkauf falls der Bestand nicht ausreicht:
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💡 Tipp: Nutze diese Lagerfunktionen z. B. für Getränke, Zutaten oder Verpackungen – also für alles, was du nachbestellen musst. -
Seriennummern
🔢 Seriennummern verwalten
Im Reiter „Seriennummern“ kannst du festlegen, ob jedes Exemplar dieses Artikels eine eigene Seriennummer bekommt – z. B. bei Geräten, Technik oder Einzelstücken.
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✅ Seriennummern aktivieren
- Setze den Schalter oben auf „Ja“, um die Seriennummernverwaltung für diesen Artikel zu aktivieren.
- Danach erscheint eine Liste mit Seriennummern, die du verwalten kannst.
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📋 Seriennummern bearbeiten
In der Tabelle kannst du für jedes Teil eine eigene Nummer eintragen. Die Spalten zeigen:
- Seriennummer – die eindeutige Kennung des Artikels
- Erfasst – wann die Seriennummer eingetragen wurde
- Verkauft – wann sie verkauft wurde
- Rechnung Nr. – auf welcher Rechnung sie erscheint
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➕ Neue Nummern hinzufügen oder löschen
- Neue Nummer hinzufügen → Trage eine neue Seriennummer ein
- Markierte Nummern löschen → Entfernt ausgewählte Seriennummern
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💡 Tipp: In Kombination mit Kundendaten auf der Rechnung kannst du später nachvollziehen, welcher Artikel wann an wen verkauft wurde – z. B. für Reklamationen oder Garantiefälle. - Setze den Schalter oben auf „Ja“, um die Seriennummernverwaltung für diesen Artikel zu aktivieren.
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Zukünftiger Preis
📆 Zukünftiger Preis & MwSt automatisch ändern
In diesem Bereich kannst du festlegen, ab welchem Datum ein Artikel einen neuen Preis oder einen neuen Mehrwertsteuersatz (MwSt) bekommen soll.
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🗓️ Zukünftige Preisänderung festlegen
- Gib bei „Zukünftige Preise ab“ ein Datum ein, ab dem die Änderung wirksam sein soll.
- Trage dann die gewünschten neuen Werte ein:
- Neuer Verkaufspreis
- Neuer Einkaufswert
➡️ Sobald das angegebene Datum erreicht ist, werden die neuen Werte automatisch übernommen und die Felder zurückgesetzt.
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💰 Mehrwertsteuer automatisch ändern
Falls sich auch der MwSt-Schlüssel ändern soll:
1. Aktiviere den Schalter bei „Der MwSt-Schlüssel soll zum angegebenen Datum geändert werden“.
2. Gib den neuen MwSt-Schlüssel ein (z. B. „2“ für 7 %).
3. Der Wechsel findet automatisch am eingestellten Datum statt.
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💡 Tipp: Diese Funktion ist ideal bei geplanten Preisänderungen, z. B. zur Saison oder bei neuen Steuergesetzen. - Gib bei „Zukünftige Preise ab“ ein Datum ein, ab dem die Änderung wirksam sein soll.